L'Assiette Normande, Le Jardin des Plumes : maquereau fumé et condiment camembert

Le Jardin des Plumes est un hôtel restaurant situé à Giverny, dans l'Eure, en Normandie. Eric Guérin est propriétaire de ce lieux tout en raffinement, épaulé par Albert, le chef à la cuisine inventive, et Nadia, la maîtresse de maison insufflant proximité et convivialité lors de l'accueil aux invités.

Albert vous ouvre aujourd'hui les portes de sa cuisine pour vous proposer de réaliser ensemble sa recette de maquereau fumé et mariné, condiment camembert, vinaigrette aux dattes,...

Voir la suite

Thèmes liés : hotel le jardin des plumes

L'Assiette Normandie, Le Jardin des Plumes : carré d'agneau et pain à la tomate

Le Jardin des Plumes est un hôtel restaurant situé à Giverny, dans l'Eure, en Normandie. Eric Guérin est propriétaire de ce lieux tout en raffinement, épaulé par Albert, le chef à la cuisine inventive, et Nadia, la maîtresse de maison insufflant proximité et convivialité lors de l'accueil aux invités.

Albert vous ouvre aujourd'hui les portes de sa cuisine pour vous proposer de réaliser ensemble sa recette de carré d'agneau, pain frotté à la tomate et condiment olives, amandes,...

Voir la suite

Thèmes liés : hotel le jardin des plumes