Cueillette de plantes sauvages comestibles et médicinales

Christophe De Hody, cueilleur urbain, naturopathe et botaniste de terrain, vous invite à une balade dans le Parc des Buttes Chaumont, au Nord de Paris.

En trente minutes, découvrez avec lui quelques-unes des plantes sauvages qui poussent dans nos villes, et les opportunités culinaires et médicinales qu'elles nous offrent.

L'occasion de regarder autrement votre environnement, avant que de vous lancer à la poursuite du Chemin de la Nature !

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Par : le Chemin de la Nature - Christophe de Hody

Thèmes liés : botanique plantes sauvages comestibles

Plantes sauvages comestibles et médicinales à Lyon

http://www.lechemindelanature.com/

Découvrir les plantes sauvages comestibles et médicinales.

Christophe de Hody transmet la connaissance des plantes sauvages comestibles et médicinales par la botanique, la cuisine sauvage, les préparations de remèdes et la naturopathie.

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Par : En Pleine Forme Au Naturel

Thèmes liés : botanique plantes sauvages comestibles / botanique plantes medicinales

Je cuisine les plantes sauvages, Interview d'Amandine Geers

24 plantes sauvages comestibles à découvrir, récolter et cuisiner.

Ce livre présente les vertus et usages de 24 plantes sauvages comestibles, le bon moment pour les cueillir et 50 recettes pour les préparer ou les conserver. Plantain, pourpier, ail des ours, menthe, etc. pour une découverte facile, sans avoir besoin d'être un botaniste confirmé !

http://boutique.terrevivante.org/librairie/livres/258/alimentation/facile-et-bio/458-je-cuisine-les-plantes-sauvages.htm

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Par : Scop TerreVivante

Thèmes liés : plantes sauvages comestibles livre

Salade de plantes sauvages avec 51 plantes !

Pour clôturer le stage Botanique, cuisine sauvages et cosmétique en beauté, nous nous sommes lancés un défi, composer une salade sauvages avec le maximum de plantes comestibles de l'Oasis. Défi relevé !

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Par : Oasis des 3 Chênes

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